Kinzi'de Gürcü Yemekleri

Bugün öğlem yemeğini Cihangir'de yeni açılan bir restaurantta yedim: KİNZİ...

Zaten şu sıralar şansım Kafkas mutfağından açıldı. Yarın da Hıngal Mantı'yı yazacağım ama bugün sırada Kinzi var...

Kinzi herşeyden önce çok sevimli insanı saran sıcacık bir yer... Cihangir'in kazık atmaya meraklı esnafından değil... Fiyatları son derece makul üstelik yemekleri de acayip lezzetli...

Ben biraz oburiks olduğumdan hem günlük yemeklerin olduğu tabaktan hem de Gürcü yemeklerinde karışık yer aldığı tabaktan yedim... Gürcü sarması tam ziyafetti, Lobya ve patlıcan zetisi ayrı ayrı enfes tatlardı... Hele günlük tabakta bir kremalı et yemeği vardı ki damağım çatladı...

Kısacası Cihangir'e yolunuz düşerse Savoy Pastanesi'nin sokağından girin ve Kinzi'ye uğrayıp, Gürcü yemeklerinin tadına bakın pişman olmazsınız...