BBQ'da Kızarmış Tavuk

Beyoğlu'nda yeni açılan Koreli BBQ tavukçusunda bir akşam yemeği yiyip tadına bakalım dedimve açıkçası hiç pişman olmadım... Öncelikle ben kızarmış tavuğu çok severim ama KFC ve Popeye bana her zaman fazla endüstriyel gelir.

BBQ bildiğimiz fastfood'lardan değil, garsonu servisi filan var bir kere bu acayip bir artı... Sonra sosları ve sunumu da son derece başarılı. Ben klasik kızarmış tavuk istedim. Marine edilmiş turp ve salatayla birlikte geldi.

Üstelik tüm kızartma yağları da zeytin yağı. Yani yemeği yedikten sonra damağınızda bir yağ tabakası kalmıyor.

Az şey değil...

Marine edilmiş turp da şimdiden favorilerim arasına girdi bile...